♪生キャラメルではないけれど♪

最近、花畑牧場の生キャラメルと似た製品について、ニュースで取り上げられていましたが、北海道物産展で、正真正銘「花畑牧場」の品をゲット出来ましたo(*^▽^*)o

もともと、乳製品が大好きなエミは、ケーキの中で、モンブランと同じくチーズケーキにも目がない！店は激込みだったし、勿論、試食コーナーも無かったので、とりあえずって１箱ずつしか購入しなかったのだけど…食べてみてビックリどれもこれも、すっごく美味しい～

てっきり、牧場長の田中よしたけさんの名前があってこその「人気」なのかと疑心暗鬼だったので…よしたけさん、ごめんなさい！って、勝手な先入観で物を見ていた自分が恥ずかしいと感じる位の美味しさ！です。一気に食べてしまい写真を撮り損ねてますが、この他に「カマンベールチーズ」も購入したんですね。これがまた、表面の独特な舌触り（いかにも皮食べてますというような違和感）が全く無く、中もトロ～としていて、嫌味な後味を残さず、旨みのあるクリーミーさはしっかり残してる極上一品でした。

　　 　　　　　　　　　 　　　　　　　

何故か、写真を入れると、うまく編集出来ないので、またまた見難くなっているかと思いますが、左から、チーズタルト、雪のティラミス、生キャラメルチーズケーキ、バター、生キャラメルトリュフです。まだ、バターとトリュフは食べていないので、明日が楽しみ

残念ながら、話題の「生キャラメル」はゲット出来ず皆、朝早くから並んでたみたいで、整理券発行の上での購入権だったらしく、未だに風邪が抜ききれないエミには、そこまでの気合いは入れられませんでした。他のお店で出している生キャラメルは食べたことがあるけれど、花畑牧場のは驚きの一品なのかなぁ。ちょっと気になるエミでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

紅茶の便り、届きました♪

毎月楽しみにしている「ＬＵＰＩＣＩＡだより」、１０月分が今日届きました♪

以前、アイスコーヒーに　はまっている　とｂｌｏｇで書いた事がありましたが、紅茶も大好きなんです

３年くらい前に　マリアージュフレール　の「マルコポーロ」を飲んで以来の紅茶好きが生じて、様々な紅茶を試し、たどり着いたのが、ＬＵＰＩＣＩＡの紅茶。マリアージュフレールの紅茶も、とってもセレブ？な香りと何ともいえない上品な味で大好きなのですが、何よりも驚かせるのが、家に遊びに来たお客様に出すと、100パーセントの確率で「これは、どこの紅茶？」と尋ねられ、メモっていかれる程の代物なんです

でも、毎日飲んでいるうちに、何か他に目新しい紅茶はないかと探し始めていた時にめぐりあったのがＬＵＰＩＣＩＡの数々の楽しい紅茶なのですが…香りを愉しむフレーバーティーや烏龍茶ベースのもの、緑茶ベースのもの、と、飲みきれない程の種類があるんですよ。今の季節だと、白桃の紅茶やマスカットの紅茶、栗の紅茶もあるし、バレンタインの季節には、チョコレートの紅茶も出てくるんです

そして、毎月届くお便りには「今月のお茶」と題した２種類のオススメ紅茶が同封されているのが、これまた嬉しい限りなのですが、

１０月は、「ラムレーズン」と「いちごバニラ」が入ってましたどちらも、ストレートでもミルクティーにしても美味しいと書いてあります。夏の間は、アイスティーにして愉しんでいたけれど、涼しい季節になってきたので、ホットで飲むのもいいかもしれませんね♪

ペコちゃんが、微笑みかけてくれた～！！！

フジヤ　パーラーが出来たと聞いて、で１時間くらいかな～、行ってきました。

練乳のソフトクリームがあるとの情報を聞きつけていたので、興味深深だったのですが…

午後２時くらいに着いた時点で、長蛇の列　でも、そのために来たようなものなのだからと頑張って並びましたよ。チョコとのミックスもあったので、プレーンと迷ったけど、二度楽しめるミックスに決まり！

練乳とあって、甘さ覚悟で一口………ん？甘くない♪というか、あっさりした甘さここまで来て良かったと痛感していると、

「通して下さい！通して下さい！！」という声が視線を移してみると、なんと人ごみの中に、ペコちゃんが護衛の人達の声だったんです。あっ、でもカメラ、忘れた～仕方ない、写メか、と思った瞬間！なんと、主人がカメラ持参で来ていたらしく、先回りして、写真撮ったってしかも、まずは、ペコちゃんにズームを合わせていたら、ペコちゃん自ら、↑の最高の笑顔をしてくれたらしいんです

画像を見て、サーチャ＆ミリアと大興奮したのは言うまでもなく、とっても貴重な嬉しい１日となりました。

不二家の不祥事で、閉めてしまった店が多かったので、久々のペコちゃん登場に、皆、以前以上の愛情を持っているような目線でした。ペコちゃん、大復活～って感じましたよ！！！

ポロショコラ♪

ショコラケーキ大好きエミには、ほんの僅かな「こだわり」があって…まず、パサパサはNG甘すぎず、ちょっとビターな感じで、程よくマッタリしているのが好きなんです一時期、フォンダンショコラが流行ってましたよね？それともウチだけのブームだったのかな？ちょっと温めると、中からトロトロのチョコレートが出てくるケーキなのですが、あまりの美味しさに、一個だけじゃ物足りず、ついつい欲張ってしまって血糖値が気になりだし（もちろん、体重もだけど）現在封印してるんです。

そんなある日、KALDI（コーヒーや輸入食品等売ってるお店）へ行った時に、人気Ｎｏ．１と大々的に書かれていて試食も行われていたのが　ポロショコラ。試食用だけあって、味がこれで分かるのっていうくらい小さなものでしたが、甘さはだったので購入サーチャやミリアに、早く食べようとせがまれていたにも関わらず、賞味期限が長いものだったので、少しでも美味しく食べられる体調万全な時用にと、とっておいたんですよねぇ。そう、皆さんお察しの通り、気付いた時には、賞味期限が過ぎていてさんざん、サーチャ＆ミリアからバッシングを浴び辛い日々を送っていました

そして先日、ようやくKALDIへ行く事になったので、迷わず購入帰宅するなり食べましたよ～５きれに切られているのですが、程よい大きさ＆予想以上に　まったりしていて、重厚なお味でした。４００円弱で売られていたので、量や味を考えると　お得　です

いつものように食べ過ぎないように、気をつけながら、また行ったら買ってこようと今からはりきってます

梅酢～！！！

夏に突入する前頃だったでしょうか。無性に「梅サワー」が飲みたくなった時期があったんです缶で売ってる梅サワーも美味しいのでしょうが、どうしても、自分で配分した自分好みのサワーを飲みたいあー、自分で作るしかないかなぁ…その為には、それ専用の大きめの瓶も買ってこなきゃならないし、一体どのくらいの期間で元となる液が出来上がるものか…等と、苦手とする料理に関してはメッポウ晩熟なエミ買い物に行く度に、素敵な瓶があれば、すぐ作りにかかれるだろう！と探していたのですが、なかなか見つからず。

そんなある日、実家へ遊びに行ったついでに、その事を話したら「ウチで作ろうと思っていたところだよ」って「えっ？！出来上がったら頂戴」と言うわけで、それからだいぶ経っちゃいましたが、今日、用事で行った時に、待望の梅酢貰ってきました～

画像が良くとれていないのが残念だけど、これ、実家の庭で採れた梅で、結構な大粒です。

帰る前に、試飲していったらと言われ、一緒に割るものを探していたら、「パパはストレートで飲んでるよ」という情報が。そうか、ストレートも美味しそうと、コップにあけてゴクゴクっとしたら酢が効き過ぎて喉が痛い～しばらく、言葉にならない声を出して、もがいてしまいました。ついつい、甘めを想像していたからなのだけど、サイダー割を楽しみにしていると告げていたばかりに、敢えて酢だけで作ったらしい。

でも、勿論ありがたく貰って、で帰ってきました。アルコールもイケますが、梅酢のサイダー割り、美味しいです友人曰く「お腹の調子悪いときに飲んだり、その梅を食べると治りが良いよ」だそうなので、早くも、この数時間で大きめのコップで３杯、飲んじゃいました

ｂｙ　フルー酢も好きなエミ

スイーツ第二弾！！ネスラード！！！

ネスラード⇒洋酒（コアントロー）に漬けた栗をココア生地で巻き、チョコでコーティングしたケーキ、食べてみましたレストランキャンティの品で、横１５センチ程の、４人で食べるとちょうどよい大きさ。値段が、ちょっと高め（約3000円也）なので、期待度１５０％ワクワクしながら、サーチャ＆ミリアと恒例じゃんけんで、切り分けたケーキを競い合い（エミはビリでしたが）逸る気持ちを抑えながら、まず一口う～んマーマレードの味が効いていて、栗と意外にマッチ栗大好物エミとしては、アリの組み合わせ栗が貴賓室へ招かれたようなお味でしたちょっと甘みが多い？感じはありましたが、食べてみてみたいと思っていた品だっただけに、嬉しい１日になりそうですこういう幸せな時間をもたらせてくれるから、スイーツって、止められないんですよねぇ。

　　　　　　　　　　

ｂｙ栗大好きエミ

くまちゃんケーキ！ゲットしました～♪♪♪

すっごく可愛いくまちゃんケーキ　でしょ？ＢＥＡＲＨＯＬＩＣ　の人気商品、紅茶味のベアケーキで～す　とりわけ紅茶味は人気の為、並びましたよ中にクリームが入っている訳ではないけれど、生地には　ふんだんに紅茶が練りこまれているようで、パッケージを開けた途端に、紅茶の心やすぐ、と～ってもいい香りがしてきて、ほおばると、これまた上品な甘み＆紅茶の奥深さが口の中いっぱいに膨らみ食している間中、笑顔が絶えなくなる品でした写真は１パック分ですが、あっという間に２パック完食「おかわりー」と叫びたくなる、リピーター間違えなし商品。機会があれば、お試し下さい

　　　　　　　 　　　　　　　 　

　 　　　　　　　　　　

ｂｙスイーツ大好きエミ

アイスコーヒー飲み比べ！

最近、自宅で飲むアイスコーヒーに、はまってます今までは、アイスコーヒーといえば、スタバやドトール、あるいは喫茶店で飲むものと考えていたエミ。友人宅でアイスコーヒーを頂いても違和感までは感じなかったものの、自宅ではちょっと…と敬遠していたのでした

でも、そんなある日、牛乳やジュースと共に、何気に１リットル入りアイスコーヒーを買って飲んでみたら…おいしい～その辺の、ランチにくっついてくるようなコーヒーより何十倍も美味しいよと、すっかり、自宅で飲むアイスコーヒーに魅せられてしまったのであります普通であれば、お風呂あがりはグイッとってとこでしょうが、今は、アイスコーヒーに飛びついてます

となると、果たして、どこのアイスコーヒーが一番美味しいのか気になり始めていろいろ見てみると、たくさんの種類が売ってるんですねぇオーソドックスなペットボトルものから牛乳パック状のもの、見かけはコーヒー用ミルク似のコンパクトさが可愛らしい　き釈用（８倍ほどに薄めるもの）等、メーカーも、いろんなところから出てるんです。誰しもがコーヒーメーカーとわかるものから、量販店（ＴＯＰＶＡＬＵやＳＥＩＹＵ等）ブランドまで、無糖・微糖・加糖と分かれていて試しに、週ごとに種類を変えながら飲み比べているのですが…いまのところ、味はき釈用のものが、味わい深さがある感じです。もちろん、ペットボトルは手軽で良いのですが、ちょっと薄めのような、物足りなさが残るようなもうちょっと飲み比べて、エミなりのランク付けが出来れば、参考までにブログに公表しますね。

ｂｙエミ

夏バテ！吹っ飛びヘルシー料理三連発！！！

有言実行！ひじき料理！！作りました～

エミは超超簡単料理が大好きというか、全くと言っていい程、料理が得意ではないので、ここにアップさせるか迷ったのですが、見て頂いた方に逆に自信を持ってもらえるなら…と楽天的に考える事にしました 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

左から、

・ひじきの煮物…ひじき、にんじん、大葉、しいたけ、セロリ、糸コンニャク（そばつゆで味　　　　　　　　　　付け）

・豚肩の生姜焼き…味付け済豚肉、いりごま、ブロッコリー（塩をさっとかけレンジでチン）　　　　　　　　　　　ミニトマト　　　　　　

・オクラとトマトサラダ…そばつゆ、酢、ラー油で味付け

どれも簡単に出来て、意外といけます

ｂｙ食いしん坊エミ

じんたん っていがいとおいしい

今日車に乗っていた時は、あたまがいたいし、くるまでよいました超かなしい～まあ、そんなことでみんな心配していた時に、おじいちゃんがじんたんをくれ、なんだか少しずつなおってきましたミリア復活そのためその後も、気持ちが悪くならなくてすみましたじんたんって意外といろいろな事で治るのですねかんげき

わらびもち

エミが、この前わらびもちを作ってくれたよきなこではなく、抹茶の粉をまぶしたよでも、とてもおいしくたべたんだおいしかったから、もぐもぐたべて写真とるのわすれていました。ごめんなちゃいｂｙミリア

高級料理店

和食創作料理店に、いきました！わたしにとっては、「マル秘」料理店で、高くつくのでめったに行けません・・・・・・

わたしは和風ステーキ、ミリアは姫御膳を（エミは何を頼んだか、忘れてしまった）食べたよ

美味しかったよ　　　　ｂｙ満腹サーチャ